راز سبزیجات گریل شده با خطای طرح دار

تو رستوران‌ها سبزیجات گریل شده طرح ذغالی دارن که آبدار و عالی‌ان، ولی تو خونه اینطوری نمیشه. بذار راز رو بگم. سبزیجات مثل کدو، بادمجون، فلفل دلمه و پیاز رو حلقه حلقه کنید. قبل از گریل، یک ساعت با نمک و روغن زیتون و یک کمی آبلیمو مزه دار کنید. مهمترین نکته: ماهیتابه گریل یا